PVG a fortement investi dans la rénovation de l’Impérial Palace à Annecy.
Fred Durantet
Le groupe familial PVG présent notamment dans le loisir, la restauration et l'hôtellerie en montagne et au bord du lac d'Annecy, lance la construction d'un nouvel hôtel dans la ville haut-savoyarde.
Olivier Pollet-Villard a travaillé dans le milieu bancaire où il faisait du contrôle de risques. En juillet 2009, il quitte le poste qu’il occupait chez BNP Paribas à Londres pour travailler au sein du groupe PVG. « Dans la banque, je manipulais des chiffres qui n’avaient pas de sens pour moi. J’ai eu besoin de mettre du concret derrière tout cela », explique le trentenaire qui a travaillé les premières années aux côtés de son père, Gaston, avant de prendre en charge la totalité de l’opérationnel : « Mon père est toujours là pour m’épauler dans les décisions stratégiques mais il s’autorise davantage de temps libre », explique-t-il.
Des activités déjà très diverses
Gaston Pollet-Villard a commencé sa vie professionnelle en tant que blanchisseur pour les hôtels de la Clusaz avant de devenir importateur de pierres semi-précieuses pour la fabrication de bijoux fantaisie. L’autodidacte s’est lancé en 1979 dans la promotion immobilière grâce à un terrain familial où il a construit une dizaine de logements. Les activités se sont diversifiées au fil des rachats. PVG compte aujourd’hui cinq hôtels, trois résidences de tourisme, trois chalets de prestige, huit restaurants, deux spas, un atelier traiteur, un casino, un bowling et un centre des congrès. Ces développements viennent enrichir l’offre apportée aux clients tout en générant de la croissance.
Une stratégie long terme
Attaché à ses dimensions familiale et patrimoniale, le groupe PVG, qui affichait en 2017 un chiffre d'affaires de 44 millions d'euros avec 250 salariés et 150 saisonniers, déploie une stratégie long terme plutôt centrée sur la Haute-Savoie. Lui qui investit chaque année 3 millions d’euros dans l’entretien et la mise niveau de ses outils d’exploitation lancera début 2019 la construction d’un nouvel hôtel 4 étoiles. Implanté sur le site des Trésums à Annecy, l’établissement représentera un investissement de l’ordre de 23 millions d’euros hors taxes. Il constituera la deuxième adresse du groupe sur la ville. « Nous sommes historiquement très présents à la Clusaz, poursuit Olivier Pollet-Villard. En nous diversifiant sur une zone urbaine, nous lissons un peu les effets de la saisonnalité sur nos flux de trésorerie mais aussi sur les effectifs. Le personnel qualifié dont nous avons besoin pour certaines activités peut ainsi travailler à l’année sur le territoire sans avoir à déménager. »
Cet article a été publié dans le numéro 2351 de Bref Eco.